S.E.Hon. PIERRE NKURUNZIZA, Président de la République du Burundi

Le couple présidentiel burundais reçu à la Maison Blanche,

Le 05 Août 2014

HORAIRES D'OUVERTURES :

Du Lundi au Jeudi sauf le Vendredi : 

9H - 13H

14H - 17H 

Vendredi : 09 H - 13 H  

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Tél.: 01 45 20 60 61

Fax.: 01 45 20 02 54

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10-12 rue de l'Orme

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Repas Burundais. 

  Il   se compose  de :

1. Patates douces, maïs, petit-pois, manioc, banane verte, banane plantain, haricot, etc

2. Viande qui est consommée assez rarement par toute la population :

       - des brochettes de bœuf et de chèvre

       - imishopo

3. Poissons : Mukeke, Ndagala (petits poissons)

 4. Côté légumes, on trouve :   

     -des aubergines locales ;

     -du lenga-lenga, proche des épinards en aspect ;

    -du sombe (feuilles de manioc finement hachées). 

5.Bière Locale :  -Isongo (bière issue de la banane) 

  -Impeke (bière issue du sorgho). Dans un cercle intime, elle est servie dans un pot unique dans

    lequel chacun trempe sa paille.

Nous vous recommandons la banane verte mélangée aux les légumes  et le Mukeke.

 

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